こんにちは。今日はフランスからのブログです。
先日私の住んでいる町に少し変わったお店がオープンしたので行ってみました。
こちらのお店では、食料品と掃除用品をあつかっているのですが、商品には包装がしてありません！
伝わるでしょうか？
上は穀物関係のコーナーなのですが、
様々な種類のお米（フランスでは長粒タイプのお米が主流です）、
キヌア、クスクスなどがケースに入っています。
下側の黒いレバーを手前に引くと中の商品が出てくるので、
お店に備え付けの紙袋、持参の布の袋、
または店内であらかじめ重さを量ってもらった瓶などの入れ物に、
自分の欲しい分だけ入れて、その商品ごとの単価×重さでお金を払うしくみです。
スーパーなどでもナッツやドライフルーツのこうした量り売りコーナーは目にしていましたが、
ここでは、香辛料、パスタ、オリーブ、油、ケチャップ、クッキー、チョコレート、お茶にコーヒーなど
かなりの種類の食品がありました。
全部で700以上の商品があり、
この方法で80パーセントの包装材削減と30パーセントの費用削減が可能だそうです。
写真を撮り損ねてしまったのですが、面白いなと思ったのは掃除用品コーナーです。
洗濯用洗剤、漂白剤、食器用洗剤、重曹、クエン酸などが大きなタンクに入っていました。
使い切ったら容器は捨てて新しいものを買いなおすか、
詰め替え用を買って入れ替えていた物でも、この店では中身だけ買い足すことができます。
食べ物の量り売りは、日本の衛生観念だと抵抗を持つ方もいらっしゃるかもしれない
（私は引っ越してきて3年、随分耐性がつきました^^;）ですが、
掃除用品なら受け入れやすいかもしれません。
フランスでは環境保全対策として、
ごみゼロを意味する「ゼロ・デシェット」という言葉がよく使われていて、
このお店ではその理想に寄り添えるように思いました。
便利なので個別包装された商品などもまだまだ買ってしまいがちなのですが、
なるべく環境にやさしい選択をしたいものです。
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