みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
今回はバングラデシュの食糧事情についてお伝えいたします。
この国では、野菜もお肉も鮮度が大切です。
だから鶏も生きたまま売られています。
ちなみに、ヤギや牛も生きたまま売られています。
活きが良すぎて、たまに逃げ出すこともあるようです。
こちらに来て間もないころ、突然、鶏肉店のおじさんが騒ぎ出したので
何事かと思ったら、商品の鶏が飛んで行ってしまったとのことです。
泳げ！たいやきくんみたいですね。自由が欲しくて逃げ出したその先に、
何が待っているのでしょう…。
コロナ禍で外出できないため、籠の中の鳥のような生活を強いられている
バングラデシュ国民の皆さんですが、こんな状況でも家の近くにやって来る
鶏売りのおじさんから、新鮮な鶏肉を買うことができます。
生きた鶏を手や籠に入れて持ってくるので、注文するとその場で
捌いてくれます。心臓（ハツ）や鶏冠、足、卵になる前の卵など無駄なく
食べている様子を見て感心してしまいますが、新鮮だからこそ
美味しく食べられるんでしょうね。
不自由な中でもやっぱり鮮度は大切なんですね。
家に閉じこもっての在宅ワークですが、美味しいものを食べて
気分をリフレッシュして、仕事に取組みたいです。
皆さんはどんな方法でリフレッシュされますか？
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