こんにちは！ オーストラリアのアデレード在住のサキです♪

今年ももう１カ月が過ぎましたね><

オーストラリアは新学期が２月開始なので１月はスクールホリデー期間でした。

私も在宅の時間が増えましたが、コロナで遠出もできないので家で黙々と仕事をしたり、趣味でフラダンスを始めました☆

さて、今日は簡単にできる韓国の野菜チヂミのレシピをご紹介します！！

★レシピのご紹介★

普段は日本食が多いのですが、主人が韓国人なのでたまに韓国料理も作ります^^

いつかオーストラリアの料理のレシピもご紹介できるようにリサーチしておきますね！

【材料】

・にんじん
・ニラ
・玉ねぎ
・とうがらし
・チヂミの粉

我が家は辛いものが大好きなので赤と青のとうがらしを入れてます。お子さんがいらっしゃる方はとうがらし抜きがよいと思います。

チヂミの粉は日本に同じものがあるかわからないのですが、海外の場合はアジアンスーパーに売っています。小麦粉と片栗粉でも代用可能だと聞きました。

【作り方】

おうち時間が増えていらっしゃると思うので、是非、作ってみてください♪

では、また☆

《海外ワーカー関連ブログ》

オーストラリアでキムチ作り★ 2020年8月12日 海外ワーカーブログ

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