こんにちは！ 
オーストラリアのアデレード在住のサキです♪ 

こちらは外出禁止状態が続いていますが 
新規感染者が1ケタ台になってきており、少し安心しています。 

外出禁止が始まりもうすぐ1か月。 
実は私3月に日本に帰省していたのですが 、出入国制限が決まり
急遽戻ってきました。 

日本だと両親や妹など、外出しなくても話し相手がいたので
そこまで退屈さを感じませんでしたが 
こちらに戻り、主人が仕事の時には一人での時間潰しに苦労しました。 

皆さんそれぞれお家での過ごし方どのように工夫されていますか？ 
私はここ最近パン作りを始めました！！ 

パン作りってホームベーカリーがないと難しいイメージがあったのですが 
実は意外に簡単なんです^^ 
発酵の待ち時間が長いので、作り始めてから完成までは3時間ほどかかりますが
時間潰しにはぴったりです★ 

私は発酵の待ち時間にちょこちょこMamasan&Companyのお仕事をしたりしています。
以前にケーキ作りに挑戦したこともありましたが、 
作るケーキ毎に材料や過程が異なるのでハードルが高かったり、 
私は主人と2人暮らしなので、作ったケーキの消費が大変だった記憶があります。 

パンは基本の過程は同じなので何度かやればコツをつかめますし 
材料も強力粉とイーストがあれば、あとはお家にある材料で十分です！ 
パンだと朝食にもできるので消費にもあまり困りません♪ 

オーストラリアは日本よりパンの消費が断然多いはずなのに、
個人的には日本のパンの方が種類も豊富で美味しいと思います。 

海外在住のママさん、 
日本のパンが恋しくなった時、是非作ってみてください！ 
そしてお家での時間潰しにお悩みの方、 
是非一度パン作りにチャレンジしてみてください！！ 

ではまた♡ 

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