こんにちは♪

マレーシア在住のトロピカルです‼

近頃、在宅でネットを駆使してお仕事をするMamasan&Companyのスタイルにだいぶ慣れてきました‼

私はできればキャリアチェンジをして行きたい派です。

そんなわけで、最近は、業務マニュアルを熱烈読み込み中◎燃えてます◎
在宅でオフィスワークが回っていくMamasan&Company。
新しく職場に入った時とは違い、
毎日顔を合わせて引継ぎや業務の説明を受ける・・・のではないんです。

そのかわり、ものすごーーく充実した、
今までの職場でいう引継ぎ資料的なものが、
たくさん・たくさん用意されています。

今までの職場でいう引継ぎ資料的なものが、
たくさん・たくさん用意されています。

これを見て、ひとつひとつ覚えていくことができます。
わからないときは、隣の席にいて説明してもらうかのように、
レクチャーしていただくことも、あります☆彡

顔を合わせずに、
でも同じ職場で集うように業務内容を伝えていく・・・
この環境だからこそ、新しいことにチャレンジも
踏み出しやすいかもしれないです(^-^)

そんな私の本日のごはん・・・

タンドリーチキンに、ロティ・ナンです。
←マレーシアではナンをこう呼びます・・・
（「ナン」パンという意味）

マレーシアには、インド系のマレーシア人も住んでいます。
インド料理が、地元の料理として食べられます。
日本のインド料理店などでよく見かけるナンと
ひとつだけ違うのは、その形。

こんな風に↓まんまるです。

ちなみに左がチーズナン
右がバターナン
他にも、オニオンナン、ガーリックナン・・・色々あります。
ナンを頼むとカレーもついてきます。
ナンとカレーのセットで、なんと、日本円換算で25円より。
頼んだことのない、一番ゴージャスなセットで、200円くらいですね。。。
これをまあるい窯の中で焼いてくれるのです。
可動式の石釜みたいな感じですが、
飾り気のないアジア風で、いいんですよ♡

いつかまた、ご紹介できたらなーと思っています。

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